Náuka o výžive

Neohodnotené
 
Autor: Igor Beňo Počet strán: 157
Dostupnosť Skladom (7 ks)
€6,50
€5,91 bez DPH
   
Kód tovaru MLK055
Značka Osveta
Kategória KNIHY
 

Učebnica prezentuje základné poznatky z oblasti výživy zdravých i chorých osôb. Úvodná kapitola sa zaoberá významom jednotlivých základných živín a mikronutrientov pre organizmus človeka a v ďalších kapitolách sa postupne preberá jednak výživa v jednotlivých vekových kategóriách s dôrazom na zásady správnej výživy, jednak liečebná výživa pri rôznych ochoreniach a chorobných stavoch. Pozornosť sa venuje aj diétnemu systému používanému v našich nemocniciach a možnostiam umelej – elementárnej a parenterálnej výživy.
Učebnica je určená pre fakulty ošetrovateľstva, pre sesterské študijné odbory a študijný odbor pôrodná asistentka.

 

Krátky obsah:

  • Úvod
  • Fyziológia tráviacej sústavy a výživa
  • Živiny a ich látková premena
  • Zisťovanie stavu výživy
  • Výživa zdravých osôb – fyziologická výživa
  • Výživa chorých osôb – liečebná výživa
  • Diétny systém pre nemocnice
  • Umelá výživa
  • Doplnkové tabuľky a schémy
  • Literatúra
Hmotnosť 1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním.